Iedereen kent het klassieke broodje hotdog wel! Soms is er niets zo lekker als een vers, zacht broodje met een goed smakende worst, afgetopt met mayonaise, mosterd of ketchup. Een goede halal-hotdog ontbreekt dan ook zeker niet in het assortiment van Simons Halal Food. In onze moderne productielocatie in Roermond bereiden we de halal worst op ambachtelijke manier volgens unieke receptuur. De worst wordt gemaakt van halal rundergehakt, kippengehakt of kalkoengehakt en op smaak gebracht met een mix aan specerijen. Daarna wordt hij op traditionele wijze gerookt op beukenhout.
Smaakvarianten
We bieden de hotdogs aan in de varianten rund, kip en kalkoen. Allemaal zijn ze natuurlijk volledig halal en geproduceerd volgens naleving van de islamitische spijswetten. Elke variant heeft zijn eigen kenmerkende smaak. Het is ook mogelijk om een product op maat samen te stellen.
Toepassing
Een broodje met deze hotdog is een lekkere snack om als tussendoortje te eten. Maar in de Turkse keuken wordt de hotdog ook vaak tijdens het ontbijt en de lunch gegeten. Onze hotdogs kun je zowel koud als warm eten.
Gewicht en verpakking
De hotdogs zijn verkrijgbaar in diverse gewichtseenheden. Ze worden vacuüm of in een schaal verpakt.
Hieronder zie je een greep uit onze kwalitatieve halal vleeswaren.
