واحدة من اللحوم التقليدية التي تنتجها سيمونز للأغذية الحلال هي النقانق الحلال بالثوم. تعرف هذه النقانق بشكل أفضل تحت مسمى السجق، وهي أكثر أنواع النقانق التي يتم تناولها على نطاق واسع في تركيا والمناطق المحيطة بها. يمكنكم استخدام السجق التركي المتبل الحار والجاف بعدة طرق. وهي مصنوعة من لحم البقر أو الدجاج الحلال وتحضر وفقاً لوصفة فريدة ثم تجفف بالهواء لفترة زمنية. وهذا يسمح للنكهات بأن تظهر بشكل أفضل!
النكهات
يتم إنتاج سجق الثوم بنكهتين مختلفتين: الدجاج ولحم البقر. كلاهما له وصفة خاصة به مع التوابل المصاحبة لهما. من الممكن أيضًا إنتاج نقانق السجق الخاصة بكم.
طريقة التقديم
السجق عبارة عن قطعة من اللحم الحلال متعددة الاستخدامات. يمكنكم تناوله على الفطور أو الغداء أو العشاء - أو متى ما شئتم. وبسبب محتواها العالي من الدهون، تعتبر هذه النقانق رائعة للقلي أو الشوي. من الممكن القول أنه بإمكانكم استخدامه بشكل جيد ليحل مكان نقانق السلامي أو نقانق الشوريزو أو اللحم المقدد. بالطبع، لا حصر لاستخدامات السجق! غالبًا ما ترى هذا النقانق بالثوم مع بيض مقلي، وذلك كجزء من طاولة مليئة بالمقبلات أو كزينة على شريحة بيتزا. يمكنكم قلي السجق من دون زبدة أو زيت وذلك للحصول على لحم مقرمش ولذيذة!
الوزن والتعبئة
يتوفر السجق لدينا في عبوات ٥٠٠ و ١٠٠٠ جرام.
يمكنكم أدناه مشاهدة مجموعة مختارة من اللحوم الحلال عالية الجودة لدينا.
